Konvektomat SDBD 2011E

Neohodnoceno
 
Akce Tip Doprava zdarma Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Konvektomat SDBD 2011E

Běžná cena 369 990 Kč
Ušetříte 37 000 Kč (–10 %)
Cena 402 917,90 Kč včetně DPH
332 990 Kč    
Kód produktu 00008617
Kategorie Konvektomaty Steambox
 

■ rozmezí teploty 50 °C – 300 °C
■ funkce kombinace horký vzduch / pára
■ vývin páry pomocí nástřiku
■ přednastavené programy nebo manuální režim
■ automatické předehřívání
■ komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
■ okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
■ nízkoteplotní tepelná úprava 50 °C
■ výškově nastavitelné nohy
■ Delta-T tepelná úprava
■ Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem – elektrická verze
■ LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
■ odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
■ funkce udržovací skříně
■ systém HACCP
■ zavážecí vozík GN 1/1
Extra funkce
■ SteamTuner 2 úrovně
■ MeteoSystem (patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
■ efektivní ventilační systém, nastavitelná šestistupňová rychlost ventilátoru
■ tepelný výměník s patentovaným PREMIX hořákem (tlakové hořáky se systémem
proti selhání) – plynová verze
■ reverzibilní otáčení ventilátoru
■ USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
■ elektronická ovládací panel 99 programů, 9 varných fází
■ vpichovací sonda jádra
■ ruční navíjecí sprcha
Volitelné
■ vakuová sonda
■ automatické mytí
■ reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
■ vozík s ližinami 600 x 400

rozměry 998x835x1845 mm

příkon 30,8 kW

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: